Quais são os ingredientes do Ratatouille Manchego?

Gosta? o pisto? Bem, se for esse o caso, você ficará satisfeito. As propriedades dos ingredientes do Ratatouille Manchego fazem deste prato uma excelente opção para diminuir o seu colesterol. Você quer saber como e por quê?

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Receita por mantogo pisto ]

Como você já sabe, o ratatouille é um prato que é preparado com vegetais sazonais. Assim, não há receita única, no entanto, posso dizer quais ingredientes não devem faltando em um autêntico ratatouille Manchego … Vamos prepará-lo

Ingredientes

  • Alho, 2 dentes e se você quiser 3 ou 4, muito melhor
  • cebola, 250 g
  • pimenta verde, 200 g
  • pimenta vermelha, 200 g
  • abobrinha, quantidade necessária
  • tomate , 2
  • sal e pimenta do reino, a gosto
  • azeite, quantidade necessária

Qualquer caso de tomate e pimenta verde, não pode faltar em um ratatouille Manchego vale a pena

Preparação passo a passo

  • em uma panela até ferver
  • Coloque os tomates em água fervente e deixe por 15 a 20 segundos. Remova e mergulhe em água gelada. Desta forma, você será capaz de descascá-los com muito mais facilidade
  • Descasque os tomates e triturar muito bem.
  • Pique o alho e a cebola muito finamente.
  • Corte a cenoura em cubos iguais
  • Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho picados
  • Salpimenta, cubra a panela e deixe ferver por pelo menos uma hora ou mais
  • Complete o cozimento em fogo alto para que o líquido evapore, pois deve permanecer suculento mas espesso

Para que serve? n os ingredientes do manchego ratatouille?

Em qualquer caso, não é por acaso que esta receita deliciosa ajuda a diminuir o colesterol. Eu vou te dizer o que eles servem cada um dos seus ingredientes maravilhosos. Abaixo você encontrará quais são as propriedades de cada um deles para reduzir o colesterol, melhorar a função cardiovascular e proteger o seu coração.

  • Propriedades do óleo de oliva. Ninguém duvida das propriedades do azeite para baixar o colesterol. Sua riqueza em antioxidantes e ácidos graxos monoinsaturados, torná-lo um alimento ideal para reduzir o colesterol.
  • Propriedades do alho. E quanto ao alho? Veja se será eficaz reduzir o colesterol, que existe uma cura tibetana baseada exclusivamente em seu consumo.
  • Propriedades da cebola. Cebola por sua vez não está muito atrás em suas propriedades e benefícios anti-colesterol. Embora você possa incluí-lo ou eu não sugiro que você não o deixe fora desta receita saudável
  • Propriedades dos tomates. Por fim, o tomate é rico em licopeno, um componente que favorece o funcionamento cardiovascular em geral e cerebrovascular em particular.

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